Esprit de Twelve Eau-de-vie de Malt
Cette eau-de-vie d'orge maltée haut de gamme est élaborée à partir d'ingrédients locaux (eau de source d'Aubrac, orge du Sud Aveyron, maltage sur place, tourbe aubracquoise, alambic et matériel de brasserie français) répondant au cahier des charges édicté par la Fédération du Whisky de France.
Cont:50 cl
48,5%Vol
TW12
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
Eau de vie de malt, issu de l’assemblage de 4 barriques , fût neuf, fût de Pedro Ximenez, fût de Bourbon et fût de vin rouge Bordelais.
Vieilli 18 mois dans les chais du Presbytère de Laguiole, ce flacon démontre déjà tout le potentiel de cette jeune distillerie, porté par des passionnés investis dans un beau projet humain.
Robe: Or pâle, reflets légèrement argentés
Nez: Bois précieux, poire au sirop, pâte de coing, petite pointe fumée
Bouche: ronde et gourmande, sur les épices douces et la pâtisserie, finale sur un note de tourbe légère.
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