Scotch whisky bio* Highland Harvest Blended Malt

Le whisky écossais Highland Harvest avec son caractère doux et distingué, associe une  belle tradition écossaise.

Highland Harvest est un whisky qui possède une certification organique USDA.  Les ingrédients utilisés pour fabriquer Highland Harvest sont exempts de résidus de pesticides, d'engrais de boues d'épuration et de résidus de nitrates. Leur orge provient de fermes traditionnelles. C'est ce qui distingue Highland Harvest par l'utilisation de l'orge organique certifiée la plus fine et qui permet d'offrir des whiskies fabriqués dans les mêmes conditions avec des ingrédients naturels et durables utilisés dans Les whiskies d'autrefois.

Une fois distillé, Highland Harvest mûrit dans des fûts de chêne «première utilisation», ce qui veut dire que les barils n'ont jamais été utilisés pour la maturation d'un écossais.

Après la production de Highland Harvest, ces barils continueront à tenir des whiskies de moindres qualités. Ils sont installés dans des entrepôts abrités sous les arbres où il fait froid et sombre, offrant des conditions idéales pour la création d'un whisky écossais haut de gamme. 

NOTES DE DEGUSTATION

notes de fruits intenses.

Nez : frais avec des notes de raisin, pommes et poires.

Finale : sans défaut, entre l'orge et les fruits qui laisse une fraicheur au palais.

Servir pur ou avec un peu d'eau. Ce whisky doit être stocké dans un endroit frais et sec.